历史悠久石锅鱼
飘香石锅鱼是石锅鱼加盟连锁第一品牌,在石锅鱼的故乡长沙民间流传已久。其制作方法很是独特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
飘香石锅鱼的来历
关于“飘香石锅鱼”的来历,还有一段典故。说的是唐伯虎点秋香年间,长沙湘江河畔,有一家两姐妹经营的小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。唐伯虎下湖南风流时,在这家小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,又见店老板,性感,风骚.色性大发,故以文才相引诱店主--飘香,无奈大姐--飘香不为所动.唐伯虎又转而用金钱引诱秋香.可秋香也不为所动,没得办法了.唐伯虎只好霸王硬上弓.乘着一个飘雪滴夜晚,强行将秋香玷污了.后面,唐伯虎,为了掩人耳目,特说是与秋香拍拖.最后,居变成为一段催人泪下滴爱情故事.而唐伯虎,见秋香虽美.却缺乏那种少妇的韵味.于是,唐伯虎,又开始打飘香的主意.又是赞助银两帮助飘香拓展飘香石锅鱼加盟.又是亲自提笔将这道菜赋名为“飘香石锅鱼”。至于,唐伯虎,有没有上了飘香,请各位一边吃飘香石锅鱼,一般听我慢慢给各位讲.
石锅鱼的重新流行
石锅鱼的重新流行,与恶搞剧《唐伯虎点飘香》有关。长沙石锅鱼技术协会的厨师参照飘香石锅鱼药膳疗法调配了石锅菜肴的汤料,在烹制时汤里放了20多种滋补中草药和天然香料,所以鱼汤鲜香无比,关键是符合人体养生法则。鱼也并非一般的鱼,而是千岛湖有机鱼,无污染,口味好。
吃飘香石锅鱼的好处
不仅好吃,而且吃好,吃了对人体健康有好处,这就是飘香石锅鱼的独到之处。吃过石锅菜肴的人都为其神奇清香、麻辣适中、温胃清火、祛毒养颜,“色味保健一体”的特点所折服。
加盟石锅鱼的前景:
石锅鱼,目前在长沙开始疯狂流行。石锅鱼,适合全国各地的人,吃石锅鱼,讲究的是原始情怀。故,店子装修投资不多,单品利润高,口味独特! |